Les poules des prairies partent en tournée

— C’est quoi une poule des prairies ? — Un oiseau. Une espèce de petite dinde obèse. — C’est gracieux ? — Ça vole pas, mais ça se déhanche en masse. Recrutée à la hâte pour faire une tournée en Europe, une improbable troupe de danseurs et de danseuses autochtones – une jolie fille aguicheuse, sa tante arthritique et bigote, un cowboy solitaire sentimental et un jeune voyou écervelé – doit honorer des engagements pris par d’autres. Évidemment, rien ne se passe comme prévu et le voyage tourne au burlesque. Mais le rire est une arme : derrière le vaudeville pointe une satire sociale où « l’Européen » et « l’Indien » (nous sommes en 1972) en prennent chacun pour leur grade. Truculent.