Antilles et Guyane à travers leur cuisine

par André Negre

Crédits & contributions

EAN

TexteAndré Negre

ÉditeurL'HARMATTAN
Parution21 avril 2005

Prix TTC

17,00€

Indisponible

Arrêt définitif de commercialisation. Titre non commandable.

Plus de trois-cents recettes éprouvées par les années et les amateurs, ont été recueillies auprès des détentrices des secrets culinaires de nos régions.