Au pays des Sauges

L'auteur nous invite à la découverte d'une plante familère des jardins : étymologie, symbolique, savoir populaire, sauges décoratives, médicinales et parfumées. C'est bien la reine des plantes renchérit Jean-Marie Pelt, président de l'Institut européen d'écologie qui signe la préface. Recettes, adresses, conseils pratiques, choix de sauges, ajoutent à l'intérêt de cet ouvrage.