Ces aliments qui nous protègent

par KATHI DITTRICH

Des substances bioactives dans notre assiette

Crédits & contributions

EAN

TexteKATHI DITTRICH

ÉditeurTERRE VIVANTE
Parution18 janvier 2010
CollectionConseils d'expert

Prix TTC

13,20€

Indisponible

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De nombreuses substances - dites bioactives - nous protègent contre le cancer, les maladies cardiovasculaires, l’hypertension, etc. Quelles sont-elles, dans quels aliments les trouve-t-on, comment agissent-elles? Ce livre répond à toutes ces questions.