Librairie Blanche

DE LA VENDANGE

par DUVAULT-BLOCHET Jacques-Marie

Crédits & contributions

EAN

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12,00

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Au 19ème siècle, Jacques-Marie Duvault-Blochet, propriétaire de la Romanée Conti fit un remarquable travail d'observation et rendit compte de ses 53 années d'études, d'expériences et de comparaisons dans un précieux ouvrage dont il ne reste aujourd'hui qu'un seul exemplaire original conservé à la BM de Dijon, réédité une première fois en 2002 par ses descendants, Aubert de Villaine et Henri-Frédéric Roch, cogérants du Domaine de la Romanée Conti.