DISSERTATION SUR LE CAFE

par CADET-DE-VAUX A.

Crédits & contributions

EAN

TexteCADET-DE-VAUX A.

ÉditeurMENU FRETIN
Parution15 octobre 2013
CollectionKAWA PETITE TAS

Prix TTC

5,00€

Indisponible

Arrêt définitif de commercialisation. Titre non commandable.

Ce texte d’Antoine-Alexis Cadet-de-Vaux est extrait d’un ouvrage qu’il a cosigné avec Charles-Louis Cadet, chimiste et pharmacien de Napoléon. Cette Dissertation sur le café dresse un état des lieux des connaissances et des pratiques du début de XIXe siècle sur le café.