Cabassole

« La Camargue, dans la période comprise entre les deux guerres mondiales, a la réputation d’une contrée mystérieuse, sauvage et dure. Son nom évoque de grandes étendues incultes où sont élevés des chevaux et des taureaux, et des étangs peuplés d’immenses vols de flamants roses. »... « …..Peu importe l’heure à laquelle la camionnette du boulanger fait, à grands coups de klaxon, son entrée endiablée dans le mas pourvu qu’elle soit là deux fois par semaine, le mardi et le vendredi, pour livrer le pain..."