Brevet professionnel boucher
Version enseignement
Crédits & contributions
EAN
Texteemmanuel roumezin
- ÉditeurROUMEZIN
- Parution15 août 2025
Prix TTC
45,00€
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Cet ouvrage de technologie et de préparation au dossier professionnel s’adresse aux enseignants en boucherie ainsi qu’aux professionnels souhaitant enrichir leurs connaissances.
