Evaluer la durabilité de projets agroécologiques
Crédits & contributions
EAN
TexteJean-Thomas Peeters
- ÉditeurUNIV EUROPEENNE
- Parution04 mai 2017
Prix TTC
35,90€
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Aujourd'hui, l'agroécologie ne se contente plus d'étudier les systèmes agricoles. Elle tente également de proposer des systèmes alternatifs de production et de consommation. Il s'agit de permettre une gestion durable des ressources naturelles en agriculture et l'accès égalitaire à celles-ci. C'est pourquoi le concept de durabilité demeure un concept-clé pour déterminer les contenus, méthodes d'analyse et techniques de l'agroécologie. Ce travail propose un outil grand public permettant d'évaluer la durabilité de projets agroécologiques en milieu urbain et périurbain à partir d'indicateurs.
