Efficacite de la Spiruline dans la therapie de malnutrition en RDC
par Ignace Kamuna
Crédits & contributions
EAN
TexteIgnace Kamuna
- ÉditeurUNIV EUROPEENNE
- Parution01 novembre 2018
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La malnutrition sera efficacement combattue, dans les pays en développement et la RDC en particulier, lorsque, la population vulnérable sera à mesure d'une autosuffisance alimentaire, d'accéder et de consommer les aliments locaux, riches en nutriments à l'instar de la Spiruline etle soja tout en réduisant le recours aux aliments d'importation sujets aux flux économiques. Cela suppose d'abord une souveraineté alimentaire, un changement de comportement ou une modification des conduites enracinées dans la vie sociale et culturelle de la population.
