MA TABLE DE BEYROUTH à NEW YO

Au Liban quiconque a goûté aux plats faits maison noubliera jamais leurs saveurs Car lingrédient secret qui fait de chaque repas une expérience spéciale cest la chaleur familialeTara Khattar le sait parfaitement bien Cette jeune cheffe talentueuse qui vit aux ÉtatsUnis vous convie dans la cuisine de ses deux grandsmères pour vous faire partager les secrets de lauthentique cuisine familiale Lauréate de lémission américaine Chopped et candidate de proue de lémission française Top Chef Tara nous présente 100 recettes quelle a héritées de ses grandsmères À son tour afin de préserver ce patrimoine culinaire elle transmet aujourdhui en legs à la nouvelle génération libanaise où quelle réside ces recettes quelle a adaptées au rythme de la vie moderne Dans les différentes régions du monde goûtez cette intimité des rencontres familiales lorsque vous préparerez les plats de Tara Ils ajoutent un cachet particulier et une chaleur remarquable à chaque repas Que vous soyez familier ou non avec les plats libanais le livre de Tara vous ouvrira grand les fenêtres sur un monde riche de sensations