Les prairies au service de l'élevage

Les prairies constituent un enjeu majeur pour l’élevage aussi bien à l’échelle de la parcelle, de l’animal, du système d’élevage que du territoire. Sur la base des ressources existantes recensées par le RMT Prairies Demain, cet ouvrage a pour objectif de rassembler et simplifier les messages sur les prairies, en les recentrant sur les idées clefs, en les illustrant par des cas pratiques, en faisant appel à des expériences de formation. L’ouvrage s’intéresse essentiellement aux prairies à l’échelle de la parcelle, de l’exploitation et du territoire. Il croise les regards de l’agronome, de l’écologue et du zootechnicien.