Librairie Blanche

Je m'initie à l'alimentation cétogène 100% hypotoxique

par Olivia Charlet, Alix Lefief Delcourt

Des recettes faciles et des idées de menus pour chaque profil

Crédits & contributions

EAN
  • ÉditeurLEDUC
  • Parution09 juin 2021

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Pauvre en glucides et riche en bonnes graisses, sans gluten et sans produits laitiers, basée sur des produits bio et de qualité, l’alimentation cétogène et hypotoxique est la solution pour se nourrir sainement et préserver sa santé. Elle permet de combattre certaines maladies dites « de civilisation » : migraine, obésité, diabète, maladies inflammatoires… C’est aussi une bonne méthode pour perdre du poids ou optimiser ses performances sportives. Les aliments stars (huile de coco, oléagineux, soja, petits poissons gras, algues de mer, etc.), les superaliments (cacao, psyllium, açaï, spiruline, etc.) et ceux à supprimer. Toutes les astuces pour bien composer ses repas. Des programmes personnalisés (perte de poids, antiinflammatoire, végétarien et végétalien). 30 recettes gourmandes et équilibrées entièrement illustrées : soupes, salades, pains, plats complets, en-cas, apéros, desserts et boissons végétales.