L'Art alchimique de la pâtisserie

L'art alchimique de la pâtisserie n'est pas un livre de cuisine comme les autres. Ici, chaque recette devient une métaphore, un miroir de la vie et des expériences qui la façonnent. À travers des partages sincères, des récits intimes et des créations pâtissières gourmandes choisies pour leur symbolique, on explore comment la pâtisserie peut éclairer notre manière de vivre. C'est un livre hybride, original et singulier, où l'on relie saveurs et récits, transformations et introspection, pour offrir un regard sensible sur ce que l'on crée dans sa cuisine comme dans sa propre existence. Une invitation inspirante à transformer la matière culinaire... pour créer sa propre vie. Adeline Morin est aujourd'hui pâtissière et auteure, après une première carrière d'ingénieure. Son parcours de vie, marqué par des épreuves et des rebonds, l'a conduite à écrire pour partager son univers avec beaucoup de douceur et de sincérité, où la pâtisserie devient une métaphore de transformation, mêlant créations gourmandes, réflexion intérieure et partages.