Les Rabbins du Sud de la France au Moyen Age et leurs écrits

Dans le sud de la France, les rabbins du Moyen Age ont mis en place des institutions qui ont perduré jusqu'au 14ème s. les Juifs nommaient Provincia, ces régions qui ne faisaient pas partie du royaume de France. Les rabbins de Provincia font partie de la chaîne d'or des transmetteurs de la tradition juive, entre espagne (Séfarad) et France du nord (Tsarfat). Ils ont approfondi l'étude du Pentateuque, des Prophètes, de la loi orale.