Fleurs sauvages à déguster

Affiche présentant 26 fleurs sauvages parfumées, à déguster en boissons et desserts. Illustrations de qualité à l'aquarelle, mention des périodes de cueillette et confusions éventuelles, organisation en 5 thèmes culinaires déclinés en 8 délicieuses recettes emblématiques. Thèmes abordés : Sirops et sorbets - Gelées et confits - Laits parfumés et desserts gourmands - Liqueurs et vins.