Les Gourmandises de Bénédicte

Depuis plusieurs années Bénédicte anime « Les Gourmandises de Bénédicte » sur FaceBook ainsi qu'un blog culinaire éponyme. Les milliers de fans qui la suivent ne s'y sont pas trompés, elle sait avec simplicité et gourmandise nous faire partager sa passion pour la bonne cuisine. Lorsque j'ai rencontré cette jeune femme dynamique pour lui proposer de travailler sur le premier livre de recettes de notre collection « Gourmandises », sa réponse a sonné comme une évidence. Quoi de plus naturel pour elle de passer du virtuel au papier. Elle nous présente ici des recettes pour tous les jours, simples à préparer mais gourmandes. Elle qui habite Lunel dans l'Hérault a à cœur de travailler avec les produits régionaux ou issus du commerce équitable.