Dans laquelle on a la patate...
par Odile Bazin, Maggie Deleglise, Amandine Dhée, Amélie Picavet
Crédits & contributions
- ÉditeurVOUS ETES ICI
- Parution12 octobre 2021
- CollectionFricassée
Prix TTC
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DANS LAQUELLE ON A LA PATATE... est un livre de recettes sur la patate mais pas que ! Aventure collective, humaine et solidaire, vibrant hommage à la patate, cet opus de la collection Fricassée conjugue cuisine, illustrations «vintage» et traité de fritologie. Les 6 recettes contenues dans ce coffret, toutes testées et crash-testées : Croquettes-boulettes de Marylène, Bisteux (tourte à la pomme de terre) de Lynda, Gaufres de Yannick, Galettes de Lily, Quarts de patates d'Odile (alias La Cocotte sur France bleu Nord) et Szagowski (gnocchis polonais) de Sophie. En complément cette fois, un traité de Fritologie, bijou d’humour décalé, écrit par la merveilleuse Amandine Dhée, autrice féministe de «La Femme Brouillon» et «À mains nues» aux éditions La Contre-allée .