Ouvrages de Eric Birlouez

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Petites histoires et grandes recettes de la gastronomie française

Eric Birlouez, Isabelle Dreyfus

29,95 €

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Le pain

Eric Birlouez

29,00 €

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Petite et grande histoire des légumes

Eric Birlouez

26,00 €

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Du steak de mammouth au yaourt : 30 nourritures qui ont bouleversé nos

Eric Birlouez

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Histoire de l'alimentation des Français

Eric Birlouez

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Petite et grande histoire des céréales et légumes secs

Eric Birlouez

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Petite et grande histoire des légumes

Eric Birlouez

22,00 €

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Histoire du vin en France

Eric Birlouez

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Les animaux de nos fermes et de nos campagnes

Eric Birlouez

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Que mangeaient nos ancêtres ?

Eric Birlouez

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A table avec les personnages de l'histoire

Eric Birlouez

19,90 €

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La fabuleuse odyssée des épices

Eric Birlouez, Jacques Fleurentin

29,90 €

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Histoire des poisons, des empoisonnements et des empoisonneurs

Eric Birlouez

15,90 €

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Miscellanées des épices

Eric Birlouez

8,90 €

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Histoire du vin en France

Eric Birlouez

14,90 €

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À la table des seigneurs, des moines et des paysans du Moyen Âge

Eric Birlouez

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Festins princiers et repas paysans à la Renaissance

Eric Birlouez

15,90 €

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Sur les routes des épices

Eric Birlouez

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La santé par l'alimentation de l'Antiquité au Moyen Âge

Eric Birlouez

18,00 €

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A la table du Moyen Age. Seigneurs, moines et paysans

Eric Birlouez

6,50 €

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A table avec les grands personnages de l'histoire

Eric Birlouez

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Histoire de la cuisine et de la nourriture

Eric Birlouez

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Festins princiers et repas paysans à la Renaissance

Eric Birlouez

17,90 €

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