Ouvrages de GASTRONOMIE

Good Junkfood

Charles DESLANDES, David Nouet, Julie Schwob

Cuisine familiale d'Alsace

Dany Mignotte

Cuisine des quatre saisons Normandie

Domitille LANGOT

Bernard Loiseau, Un Nom, Un Groupe, Une Passion

Claude KEIFLIN

Bretons en cuisine, recettes de terre et de mer

Jacques Thorel

Cuisine fantastique et alimentation de fiction

Serge Sonneville, Kilien Stengel

Cuisine aux algues

Scarlette LE CORRE

Identités alimentaires et héritages gastronomiques

Kilien Stengel

Le Kasbur - Saisons Gourmandes - Yves Kieffer Vous

ROECKEL Maurice

La nutrition en médecine

Diana Cardenas

La vigne et le vin

A la table de Flaubert

Valérie Duclos

Scandaleusement Décadent

Claire CURT, Bernard Laurance

Faites votre pâtisserie comme Lenôtre

Lenôtre

A'Gueter les 50 meilleures émissions

Gérard Leser, André MULLER

La cuisine à la bière

Jean-Christophe Lavigne

FERRANDI Paris - Légumes

Ferrandi Paris, Rina Nurra

La véritable cuisine familiale de Tante Marie

Kéda Black, ERICK ALEXANDERSON ROSAS

Le macaron de Montmorillon

Frédérick Gersal, Laurent Vaultier

Enjoy

Nathalie Carnet, Perla Servan-Schreiber

Pâtisserie chic et choc

Aurelie BRIDAY

Et si ma fourchette pouvait sauver la planète ?

Marion Haas

Wild & the Moon - Recettes vegan

Emma Sawko

Terrines, rillettes, saucisses & pâtés croûte

Gilles Vérot, Nicolas Vérot

Histoires culinaires

Marc Pieters

Les recettes secrètes des estaminets

Brigitte Racine

Les tisanes

Maëlle Chattard, Valérie Gosselin

Petits biscuits bretons

Isabel Lepage

Terminologies gastronomiques et œnologiques

Kilien Stengel

L'alimentation chez les Adjoukrou de Côte d'Ivoire

Jean-Jacques Essoh