Ouvrages de Le Petit Volum'

Le Petit Volum' - Métiers de la mode - Vêtements - Révision et entraînement

Valérie Batelot-Frison, Julien Butet, Yseult Chamblay

Le Petit Volum' - Le Monde et ses produits - Révision et entrainement

Dorothée Labarre-Le Rolland

PLV - Le Petit Volum' - Cuisine 2018

Le Petit Volum' - Organisation et méthodologie en cuisine - Révision et entrainement

Bernard Charron, Dorothée Labarre-Le Rolland

Le Petit Volum' - Techniques et pratiques en cuisine - L'essentiel en fiches - Révision entrainement

Maurice Dumeige

Le Petit Volum' Technologie culinaire

Bernard Charron, Dorothée Labarre-Le Rolland, Dirk Van Lieshout