L'Art de recevoir à la française
par Paul Bocuse
Crédits & contributions
EAN
TextePaul Bocuse
- ÉditeurFLAMMARION
- Parution02 novembre 2011
- CollectionGASTRONOMIE
Prix TTC
30,50€
Manque sans date
Momentanément indisponible, sans date de réassort connue.
De l'histoire de la réception à la française aux associations entre les mets et les vins, en passant par les codes protocolaires, la bonne utilisation des couverts ou la présentation des assiettes, un guide pratique et illustré pour l'hôte soucieux de bien recevoir ses invités.
