Librairie Blanche

CRUS (LES) & LE CUIT

par François Morel

Crédits & contributions

EAN

Prix TTC

27,50

Indisponible

Arrêt définitif de commercialisation. Titre non commandable.

80 recettes de cuisine au vin proposées par une trentaine de chefs cuisiniers européens, représentatifs des nouvelles tendances gastronomiques. Des crus de France et d 'ailleurs, à intégrer harmonieusement dans une déclinaison savoureuse de soupes, d 'entrées, de plats et de desserts.