Aliments fonctionnels dans un système alimentaire sain et durable

par Marie-Noëlle BELLON-FONTAINE, Jean-Michel Chardigny, Véronique Coxam

Crédits & contributions

EAN

TexteMarie-Noëlle BELLON-FONTAINE, Jean-Michel Chardigny, Véronique Coxam

ÉditeurTECHNIQUE & DOC
Parution20 juin 2019
CollectionSciences et techniques agroalimentaires

Prix TTC

140,00€

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