LES RECETTES CORSES

par Jean-Pierre Perrin-Chattard, Brigitte Perrin-Chattard, PERRIN-CHATTARD BRIG

Crédits & contributions

EAN

TexteJean-Pierre Perrin-Chattard, Brigitte Perrin-Chattard, PERRIN-CHATTARD BRIG

ÉditeurGISSEROT
Parution14 mars 2013
CollectionGASTRONOMIE

Prix TTC

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L’Île de beauté est réputée pour ses magnifiques paysages… Mais c’est sans compter sa gastronomie hors pair qui se caractérise du fait de ses produits du terroir de qualité, issus de la pêche comme de l’élevage. C’est toute une culture qui s’invite ici dans nos assiettes.