La cuisine des coquillages

par Dany Mignotte

Crédits & contributions

EAN

TexteDany Mignotte

ÉditeurGISSEROT
Parution18 février 2022
CollectionGASTRONOMIE

Prix TTC

6,00€

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Vous découvrirez dans ce livre comment bien cuisiner les coquillages. Vous trouverez des astuces pour savoir comment les nettoyer, décortiquer et ouvrir.