Rabanel
Crédits & contributions
EAN
- ÉditeurROUERGUE
- Parution11 novembre 2011
- CollectionGASTRONOMIE
Prix TTC
66,00€
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Chef de l'Atelier du vivant, à Arles, Jean-Luc Rabanel invente une cuisine où le végétal est l'élément d'inspiration. Spectaculaire et haut en couleur, ce livre magnifique propose une soixantaine de recettes enracinées entre Camargue et Alpilles.
