Cap Production & service en restaurations - Le manuel de l'agent polyvalent
Crédits & contributions
EAN
- ÉditeurEDITIONS BPI
- Parution31 mai 2023
Prix TTC
25,00€
Sur commande
Titre disponible chez l’éditeur, commande possible sur demande.
Cet ouvrage couvre parfaitement le référentiel des CAP / CQP Production et Service en Restaurations (PSR). Il est disponible au choix en format livre papier ou 100% numérique i-Manuel. Cet ouvrage couvre parfaitement le référentiel des CAP / CQP Production et Service en Restaurations (PSR). Il est disponible au choix en format livre papier ou 100% numérique i-Manuel.
