Librairie Blanche

TOME 4 -TRAITEUR, BUFFETS, COCKTAILS ET RECEPTIONS- LE LIVRE D'UN COMPAGNON DU TOUR DE FRANCE

par YVES THURIES

TOME 4

Crédits & contributions

EAN
  • ÉditeurEDITAR
  • Parution10 janvier 1983

Prix TTC

160,00

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Livre de 429 pages, avec 350 photos et films photos et plus de 1000 recettes. Dans cet ouvrage, vous trouverez des recettes de pâtés, terrines, entremets salés ainsi que des décors et des pièces de buffets.