TOME 12 - GOÛTISME EN TRILOGIE

par YVES THURIES

TOME 12 - YVES THURIES

Crédits & contributions

EAN

TexteYVES THURIES

ÉditeurEDITAR
Parution05 mars 2007

Prix TTC

160,00€

Indisponible

Livre de 432 pages, plus de 800 photos et plus de 1000 recettes et procédés et 22 menus complets. Dans cet ouvrage, vous trouverez une cuisine en assiettes de dégustation. Sa carte et son service. Une carte 3 fois plus courte, pour 3 fois plus de découvertes ! Un style adaptable à tous et à toutes les cuisines.