Ouvrages de Parcours MHR

5 articles trouvés.

Sciences et Technologies des Services en Restauration (STSR) 2e année BTS MHR (2020) - Pochette élève

Sciences et Technologies des Services en Restauration (STSR) 2e année BTS MHR (2020) - Pochette élève

Philippe Buthiaux, Bruno Cardinale, Ludovic Cubizolles, Nathalie Drayton

32,00 €

Sciences et Technologies Culinaires (STC) 2e année BTS MHR (2020) - Pochette élève

Sciences et Technologies Culinaires (STC) 2e année BTS MHR (2020) - Pochette élève

Vincent Bouillon, Bruno Cardinale, Olivier Lemagner

31,00 €

Sciences et Technologies des Services en hébergement 2e année BTS MHR (2020) - Pochette élève

Sciences et Technologies des Services en hébergement 2e année BTS MHR (2020) - Pochette élève

Bruno Cardinale, Ludovic Cubizolles, Nathalie Drayton, Joëlle Galdéano, Pierre Grand

31,00 €

Sciences et Technologies des Services (STS) 1re année BTS MHR (2019) - Pochette élève

Sciences et Technologies des Services (STS) 1re année BTS MHR (2019) - Pochette élève

Philippe Buthiaux, Bruno Cardinale, Ludovic Cubizolles, Nathalie Drayton, Bruno Morlet

34,00 €

Sciences et Technologies Culinaires (STC) 1re année BTS MHR (2019) - Pochette élève

Sciences et Technologies Culinaires (STC) 1re année BTS MHR (2019) - Pochette élève

Jean-François André, Vincent Bouillon, Bruno Cardinale, Olivier Lemagner

31,00 €